ierse ribeye

Suggesties v/d chef

Vlees:
Ossobuco 23,5€
Open wrap van kort gebakken rundvlees, guacamole en zure room 16,80€
Kalfstournedos (140gr) met een rozemarijn sausje en gebakken groentjes 18,50€
Filet Mignon van het paard (270gr) met saus naar keuze 22,50€

Vis:
Gebakken zalm met kervel mousseline en gebakken julienne groenten 23,80€

Salade:
Slaatje met camembert, perenstroop en perziken 17,50€

Dessert:
Tarte tatin van banaan en chocolade met chocolade ijs 8,50€
Carpaccio van babyananas met bolletje frutella ijs ( vegan) 8,50€

Ijsjes (3 bollen voor €7,50):

Vegan ijs
Fruitella ijs ( bosbes , vlierbes , citroen)
Cocos ,mango en perzik
Stracciatella